Pão proteico no micro-ondas em 5 minutos

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Nada melhor do que começar o dia com um pão rico em proteína e fibra, que fica pronto em menos de 5 minutos.

A aveia é um alimento, com grande capacidade de saciação, que para além de fornecer hidratos de carbono complexos, é uma boa fonte de fibra e de vitamina B1, B3, folatos, fosforo, magnésio, zinco e ferro. A sua ingestão diária ajuda a reduzir os níveis de colesterol total e colesterol LDL, devido aos beta-glicanos presentes na sua camada mais externa.

A combinação da aveia com os ovos, fornecedores de proteínas de alto valor biológico, torna este pão uma opção prática e ideal, para um pequeno-almoço, snack ou pré-treino.

Os ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de água
  • Ervas aromáticas a gosto
  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 colher de café de fermento

Ervas aromáticas a gosto

  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 colher de café de fermento

Modo de preparação

Misturar todos os ingredientes, colocar num recipiente pequeno e levar ao micro-ondas por 2:20min na potência máxima. Por fim, basta cortar o pão a meio e servir com o seu recheio preferido.

Opcional: Depois de recheado colocar o pão na sanduicheira, para obter um pão mais douradinho.

Informação nutricional
Por serviço
Calorias 292 kcal
Proteína 18 g
Hidratos 19 g
Gordura 15 g

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